계란삶기 :: 반숙부터 완숙까지 :: 반숙 계란장 만드는 법 :: 계란장조림

안녕하세요 , 캐삼 입니다 오늘은 지난번 계란 껍질이 잘 까지게 계란 삶는 법 영상 이후로 계란을 3분~13분까지 삶았을 때 어떤 결과가 나오는지 알아볼게요 당신의 소중한 시간, 제 영상 시청 너무 감사합니다 [Soy Cured Egg] – 반숙 계란장 Portion : 2 - 2인분 Ingredients: - 재료 -Eggs 3-5 – 계란 3-5개 -Soy Sauce 3tbsp – 간장 3큰술 -Mirin 3 tbsp – 맛술 3큰술 -Rice Vinegar 1tbsp – 양조식초 1큰술 -Sugar 1 tbsp – 설탕 1큰술 -Water 3tbsp – 물 3큰술 -Dasima 2-3pcs – 다시마 2-3장 (작은 것) -Filmed Using Sandisk 128GB microSD Card Canon EOS Rebel T4i Digital Camera Canon EOS R Canon 24-70 f2 8 -자료출처 THE FOOD LAB – J KENJI LOPEZ ALT 음식과 요리 - 해럴드 맥기(Harold McGee) #계란삶는법 #계란장조림# 반숙계란장