정말 고소한 돼지두루치기를 만드는 연 매출 5억의 비법! Pork duruchigi(Korean bouillabaisse)

알토란 방송에서 소개한 연 매출 5억의 돼지김치두루치기 잡내 없이 고소한 돼지고기가 포인트! 두루치기 대가의 3가지 비법을 활용해서 맛있는 돼지김치두루치기를 만들어보세요^^ #두루치기#돼지고기삼겹살#연매출5억 --------------- 재 료 -------------- 돼기고기 오겹살 500g 김치 1/4포기(300g) 양파 1개(240g) 당근 1/3개(70g) 새송이버섯 2개(110g) 대파 1대 두부 1모 고추장 2스푼 고춧가루 4스푼(1스푼+3스푼) 맛술(미림) 2스푼 물엿 4스푼(1스푼+3스푼) 다진 마늘 1스푼 후추가루 5꼬집(2꼬집+3꼬집) 식용유 3스푼 소주 5스푼 키위 1개(2스푼)