
모짜렐라 치즈 & 체다치즈 두 가지 치즈를 듬뿍 넣은 치즈감자전 | How to make Korean Cheese Potato Pancake
✔️재료 : 감자 3개, 체다치즈, 모짜렐라치즈, 소금, 후추, 부침가루 1 5 스푼 1 감자 3개를 얇게 채썰고, 물에 5분 담궈 전분을 제거합니다 2 채 썬 감자에 소금, 후추, 부침가루를 넣고 잘 섞어줍니다 (감자 1개당 부침가루 0 5스푼을 넣습니다 ) 3 팬에 식용유를 충분히 두르고, 중강불에서 감자전을 굽습니다 4 앞뒤로 노릇하게 감자가 익으면 한쪽면에 모짜렐라 치즈 또는, 체다치즈를 듬뿍 올립니다 5 반달 모양으로 감자전을 덮고, 치즈를 녹여 완성합니다 ✔️ Ingredients: 3 potatoes, cheddar cheese, mozzarella cheese, salt, pepper, 1 5 tablespoons of flour 1 Slice 3 potatoes into thin slices and soak them in water for 5 minutes to remove starch 2 Add salt, pepper and 1 5 tablespoon of flour to the shredded potatoes and mix well (Add 0 5 tablespoons of flour per potato ) 3 Put enough cooking oil in the pan, and bake potato pancake over medium-high heat 4 When the potatoes turn into yellow back and forth, add mozzarella cheese or cheddar cheese on one side 5 Fold potato pancake in a half moon shape and melt cheese to finish ✔️Contact E-mail : haneual1@naver com Instagram : ✔️BGM 🎵 Music provided by 브금저장소 [BGM Storage] 🎵 Track: Cafe of friday - #치즈감자전 #치즈감자채전 #감자전