간단 꽁치김치찌개::꽁치통조림김치찌개:꽁치통조림요리:꽁치김치찌개만들기:꽁치김치찌개끓이는법:꽁치김치찌개황금레시피:꽁치김치찌개비린내:꽁치김치찌개맛있게끓이는방법:꽁치김치찌개끓이기:#71
꽁치 김치찌개 **** 재 료 **** 꽁치통조림 1캔 김치 1½컵 - 먹기 좋은 크기로 썬다 양파 작은것 1개 - 채썰기 청양고추 2개 - 어슷썰기 대파 ½대 들기름 2큰술 생강가루 ½작은술 고춧가루 1큰술 소주 또는 와인 1큰술 다진마늘 1큰술 두부 ½모 **** 만드는 방법 **** 1 꽁치는 체에 받쳐서 물기를 빼고 뜨거운물 3컵 정도를 끼얹는다 (살이 단단해지고 비린맛이 줄어든다) 2 팬에 들기름을 두르고 마늘을 볶다가 김치 청양고추를 넣고 2-3분 볶는다 3 남비에 꽁치 물3컵 생강가루 와인을 넣고 센불에서 끓인다 4 볶은 김치와 고춧가루 양파 두부를 넣고 다시다를 조금 넣거나 표고가루를 1 큰술을 넣고 7분을 끓이면 완성~~~~
