오이깍두기 만들기 무르지않고 끝까지 아삭한 오이깍두기 정말 맛있어요

오이깍두기 만들기 무르지않고 끝까지 아삭한 오이깍두기 정말 맛있어요

오이깍두기를 만들었어요. 아삭아삭 맛있는 오이깍두기 함께 만들어요. 오이깍두기 만들기 Cucumber diced radish kimchi 재료 오이, 부추, 실파, 양파, 고춧가루, 다진마늘, 다진생강, 매실액, 소금, 통깨 만드는 방법 1. 오이 4개를 양끝을 자른후 길이로 4등분해 씨를 제거해주세요 2. 씨를 제거한 오이는 2cm 크기로 잘라주세요 씨를 제거해야 아삭한 식감이 나니 반드시 오이씨는 제거하세요 3. 오이에 소금 1스푼을 뿌려 15분간 절여주세요 4. 절인 오이는 물에 한번 헹궈 바로 건져내주세요 5. 오이와 양파(1/2개 네모 썰기)를 볼에 담고 고춧가루 3스푼을 넣고 색을 입혀주세요 6. 다진마늘 1/2스푼, 다진생강 1/4스푼, 매실액 2스푼, 실파, 부추를 넣고 버무려주세요 7. 맛을 보고 입맛에 맞게 소금으로 간을 조절하세요 영상에서는 소금 1/2스푼을 추가했어요 8. 통깨 1/2스푼을 뿌려 한번 버무려주면 완성이에요 9. 바로 냉장보관해서 드세요 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.