[송편의 정석] 추석 명절 온가족이 좋아하는 송편 만들기 l 송편은 찐 후에 '이렇게' 해야 딱딱하지 않고 맛있어요!! l 녹두송편 깨송편 만드는 꿀팁 공개

추석연휴를 대비해서 맛있는 송편을 만들어 보았습니다 송편을 빚는 꿀팁을 정말 쉽게 영상에 담았으니, 명절에 맛나게 만드셔서 온가족이 건강하고 행복하게 보내세요~!! 🔸 재료소개 ① 송편 재료 - 맵쌀가루 2kg - 물 700ml - 참기름 - 솔잎 ② 녹두속 재료 - 녹두 350g - 소금 1티스푼 - 설탕 130g ③ 깨속 재료 - 통깨 100g - 소금 1/3티스푼 - 설탕 50g ✔ 1스푼 단위 기준 : 고춧가루 1스푼 = 9g l 설탕 1스푼 = 15g ✔ 1티스푼 단위 기준 : 미원 1티스푼 = 5g 🔸 송편 만드는 법 ① 녹두를 찝니다 ② 맵쌀가루 익반죽을 합니다 ③ 녹두속과 깨속을 만듭니다 ④ 반죽에 속을 넣고 찌면 완성!! ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 00:00 인트로 00:14 녹두 찌기 01:32 맵쌀가루 익반죽하기 03:38 녹두속 만들기 03:51 깨속 만들기 04:06 송편빚기 04:53 송편찌기 07:28 완성 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔸 BGM 정보 ① Bloome: Music provided by RFM: * 감사히 쓰겠습니다 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔸 서체정보 ① Mapo금빛나루체 - ② 메이플스토리체 - * 감사히 쓰겠습니다 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- #송편#명절음식#추석#설날#녹두송편#깨송편#송편찌는법#녹두찌는법#송편빚기