간짜장 만들기
* 선명한 화질을 위해 1080P로 보시는걸 추천합니다 ! 안녕하세요 :) 중식업에 종사하고 있는 🔥더웍 (The Wok) 입니다 🤓 요번엔 준비한 영상은 간짜장 입니다 짜장도 종류가 참다양한데요 ?! 유니짜장, 일반짜장,삼선짜장,하얀짜장,매운짜짱등 각각 마다 특징이 있습니다 간짜장 같은 경우 간짜장의 간은 마를 ‘간(乾)’으로 짜장면과 달리 춘장을 물과 전분 없이 기름에 볶아내기 때문 에 좀 더 기름지고 고소한 맛이 특징입니다!! 유익한 영상이 되는 바램입니다 ^^7 시청해주셔서 감사합니다🙏👨🍳
