무조건 뚜껑을 닫아주세요. 대박집 얼큰 메추리알 고추장조림 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
#메추리알장조림 뚝딱 만드는 대박집 메추리알 고추장조림 이렇게 만들어 정말 맛있어요~ 재료 : 깐 메추리알 500g, 꽈리고추1봉(15개), 양파1개, 대파한줌 양념 : 고추장2T, 케첩2T, 물엿3T, 진간장2T, 다진마늘1T, 물1 5컵, 올리브유1T 1 양파, 꽈리고추, 대파를 다져주세요 2 깐 메추리알은 물에 두어번 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 제거해주세요 3 냄비에 올리브유1T 두루고 다진양파, 다진마늘1T를 넣고 노릇노릇 할때까지 볶아주세요 4 불을 끄고 팬에 고추장2T, 케첩2T, 물엿3T, 진간장2T, 물1 5컵을 넣고 양념을 풀어주세요 5 메추리알을 넣고 불을 켜고 팔팔 끓으면 뚜껑을 덮고 약불로 약 15분정도 졸여주세요 6 뚜껑을 열고 대파, 꽈리고추를 넣고 3분 졸여주세요 ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) 1컵 = 180ml 기준이에요 1T = 성인숟가락 하나에요 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!