식감,포만감 업! 다이어트 반찬으로 딱좋은 곤약어묵볶음
맛있는 어묵볶음에 쫄깃한 식감까지 다이어트 반찬으로도 좋은 곤약어묵볶음 쫄깃하고 포만감을 주는 곤약을 넣어 식감, 포만감까지 추가했어요 다이어트할때 간단한 반찬으로도 좋으니 한 번 만들어보세요! #곤약 #어묵 #볶음 [재료] 곤약 150g, 어묵 2장, 다진마늘 1/2숟가락 9g, 홍고추 1개, 식용유 2숟가락 9g, 참깨 약간 [간장양념] 간장 2숟가락13g, 올리고당 1+1/2숟가락18g, 참기름 1숟가락5g [조리순서] 1 곤약을 2cm두께로 썰어요 2 곤약을 절반 크기로 자르고 중앙에 2cm 길이의 칼집을 넣어 꼬아 모양을 만들어요 3 곤약을 뜨거운 물에 5분 담궈요 - 뜨거운물이 곤약 특유의 냄새를 제거해줘요 4 어묵은 곤약과 비슷한 크기로 썰어서 준비해요 5 홍고추는 어슷썰어서 준비해요 6 간장, 올리고당, 참기름을 넣고 섞어서 간장양념을 만들어요 7 식용유를 두른 팬에 마늘 향이 올라올 때 까지 마늘을 볶아요 8 어묵과 곤약을 넣어서 볶아요 9 곤약과 어묵이 부드러워지면 준비한 소스를 넣어요 볶아요 10 홍고추를 넣어서 함께 넣어서 볶아요 11 접시에 옮겨 담은 뒤 참깨를 뿌려서 완성해요 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe com ◾만개스토어 : shop 10000recipe com ◾인스타그램 : @10000recipe ◾페이스북 : facebook com/10000recipe Copyright 10000recipe Inc All Rights Reserved