바나나푸딩 만들기 banana vanilla pudding バナナ・バニラ・プディング

바나나푸딩 만들기 banana vanilla pudding バナナ・バニラ・プディング

부드럽고 맛있는 바나나 바닐라 푸딩을 만들었어요 디저트로딱입니다 ! 재료 쿠키Cookie (시판 계란쿠키나 다이제 쿠키로 만들어도 됩니다) 버터 35g Butter, 설탕 35g Sugar, 계란흰자 35g Egg whites 바닐라 빈 페이스트 4ml vanilla paste 박력분75g C flour 우유 20ml Milk 170도 12분 커스터드크림 Custard creams 노른자 3개 egg yolks 설탕 30g Sugar 바닐라 빈 페이스트 10ml vanilla paste 우유 300ml Milk 박력분 27g C flour 마무리 Finish 생크림 300ml fresh cream 바나나 2개 bananas 쿠키 만들기 버터를 풀어주고 설탕, 계란 바닐라 순으로 섞어줍니다 박력분을 체쳐넣고 섞어주고 우유로 농도조절 합니다 반죽을 짤주머니에 담아서 팬위에 짜주고 예열된 170도 오븐에 12~15분 구워줍니다 식혀주세요 커스터드크림 만들기 재료를 한곳에 다 담아 섞어줍니다 냄비에 부어 중불로 졸이듯 익혀줍니다 계속 저어주세요 영상과 같은 농도가 되면 밀봉후 식혀줍니다 마무리 생크림을 휘핑합니다 식힌 커스터드와 생크림을섞고 과자와 자른 바나나를 섞어줍니다 용기에 담아 냉장고에 넣어뒀다드세요