김치 비빔국수/황금비율/맛에 홀딱 반해요/Kimchi spicy noodles.

김치 비빔국수 / 황금 비율/ 홀딱 반해요^^/ 간단하지만 맛은 대박👍김치, 소면만 있으면 간단히 뚝딱 ^^ #shorts ☆재료 1 김치 100g 2 소면 100g(1인분) 3 찐계란 반쪽 4 물 5컵(1000ml) ☆양념장 1 간장 1큰술 2 설탕 1큰술 3 고추가루 1큰술 4 고추장 1큰술 5 참기름 1큰술 6 통깨 1큰술 ☆ 레시피 1 김치를 가위로 쫑쫑 자릅니다 2 양념장을 만듭니다 3 냄비에 물 5컵을 넣고 물이 팔팔 끓어 오르면 소면을 넣고 2분 30초~3분 동안 끓여 줍니다 중간에 찬물을 나누어 2회 부어주면 면이 탱탱하게 되서 맛이 좋습니다 4 삶아진 국수를 찬물에 여러번 비비고 치대면서 헹구어 줍니다 (전분가루 제거) 5 그릇에 삶아진 소면과 양념을 넣어 버무리다가 참기름과 통깨로 마무리 합니다 계란도 함께 올립니다 # 김치비빔국수 #비빔국수 #비빔국수양념장