🎁 대파 베란다에서 늦가을부터 내년 봄까지 싱싱/대파 장기보관 방법 5

#대파베란다에서보관하는법 #대파베란다에서장기보관하는법 #대용량대파보관하는법 ◆ 대파 베란다에서 내년 봄까지 싱싱/ 대파 보관 방법 5 저는 재래시장에서 싱싱한 대파를 5천원 주고 사 왔어요 요즘엔 대파 가격이 저렴합니다 대파를 구매 후 며칠 두었더니 좀 시들었어요 될 수 있으면 구매 즉시 보관 준비 해 주세요 ◆ 준비물 1 ◆ 대파 20개 스티로폼 박스 🌾 대파를 보관하기에 가장 좋은 시기는 노지 대파가 영하로 떨어져 하우스에 들어가기 전까지, 11월하순 경에 대파를 구매해서 보관하는 게 가장 좋은 시기입니다 하지만, 조금 더 빨리(10월 중순 즈음부터)해도 괜찮아요 저는 10월 중순경 넉넉히 사서 보관해서 먹고, 다시 12월 상순에 다시 넉넉히 사서 보관해두고 두고두고 먹어요 제가 사는 지역은 남부 지역이라 이때에도 하우스를 하지 않은 노지 대파가 종종 나옵니다 대파가 저렴할 때 넉넉히 구매하여 보관하시면 내년 봄까지 싱싱하게 드실 수가 있지요 하지만, 집마다 관리나 환경에 따라 보관 기간이 2~3개월 정도로 줄어들 수도 있어요 한번씩 묶은 끈을 풀어주면 더 좋아요 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 두는 것이 매우 중요합니다 🌾이 보관법은 늦가을부터 이듬해 봄(3~4월 정도)까지 두 단 이상 대량으로 장기간 싱싱하게 보관 시에 아주 유용한 방법입니다 즉, 냉장고에 넣지 않고, 아파트 베란다에서 늦가을에 보관하여 내년 봄까지 두고두고 싱싱하게 먹을 수가 있습니다 여름 보관 시에는 해당하지 않고, 냉장고에 넣어서 보관해야 합니다 여름에는 날씨가 더워서 흙에 보관하면 금세 시들어 버립니다 🌾 하우스에서 곱게 자란 대파보다 노지에서 자연과 함께 잘 자란 대파가 보관에 용이합니다 대파 종류는 마트에 파는 외대파보다 조선대파가 더 좋습니다 약간의 거름이나 비료를 주면 대파 줄기가 조금더 통통하게 보관이 됩니다 대파 보관과 재배를 동시에! 영상을 보시면 좀 더 자세히 설명을 해 드립니다 🌾 대파 잎이 크게 자라 축져진 잎부터 뽑아 드세요 크게 자란 잎은 조금씩 시들수가 있어요 어린 대파는 보관이 좀 더 오래갑니다 뿌리가 오랫동안 마르지 않게 하는 것도 중요하지만, 과습이 되지 않은 것도 매우 중요합니다 📢 해가 종일 비치는 중층이상의 아파트라면 뒤쪽의 베란다에 두세요 해가 종일 비치지 않는 남서향이나 동남향 저층 아파트라면 앞 베란다도 괜찮아요 하지만, 될 수 있으면 해가 가볍게 비치는 반그늘 정도의 장소에 두세요 📢 이 보관법은 겨울철 장기 보관으로 강력한 보관법입니다 조만간 영상에서는 확장형 아파트에서 겨울철 대파 키우는 법을 업로드 할 예정입니다 시청해 주셔서 감사합니다 😊💛 👉 대파 보관과 재배를 동시에! 가을부터 내년 봄까지 싱싱!/대파 장기 보관법2 👉 대파 부위별 용도와 냉장, 냉동 유용한 보관법으로 요리 시간이 단축되는 꿀팁/대파보관법 4 ----------------------------------------------------------------------------- 배경음악 : 봄소풍 by 신대경, 공유마당, cc by Tong tong by 이 혜진, 공유마당, cc by =========================================