바지락 해감해서  맛있는 순두부찌개 끓이기/sundubu stew/

바지락 해감해서 맛있는 순두부찌개 끓이기/sundubu stew/

sundubu stew ingredient: shredded pork 50g, clam 1/2 cup, soft tofu 1package,water 2cup, salted shrimp 1T, 1 egg, green onion, red pepper sauce: oil 1T, pepper powder 1 5T, chopped garlic 1T, ginger 1/2T 재료: 간 돼지고기 50g, 바지락 1/2컵, 순두부 1팩, 물(또는 )다시마물, 멸치육수2컵 새우젓 1큰술, 계란 1개, 대파, 홍고추 소스: 기름 1큰술, 고춧가루 1 5큰술, 다진마늘 1큰술, 생강1/2큰술 1 remove the blood of the shredded pork with kitchen towel 2  purged of grit of clam and wash it well with water 3 add pork and the sauce into a pot, then fry it together   4 boil it after adding kelp gravy and clam  5 when clam starts to open up add scoops of tofu flavor it with salted shrimp and salt Finish it  green onion, red pepper and egg   1 바지락해감해서 깨끗이 씻어둔다 2 돼지고기간 것은 키친타올로 핏물을 제거한다 3 뚝배기에 돼지고기를넣고 소스를 넣고 볶아준다 4 육수를 넣고, 끓으면 조개를 넣어준다 5 조개가 일을 벌리면 연두부 잘라 넣어준다 새우젓과 국간장으로 간을한다 대파, 홍고추 썰어 넣어준다 마지막에 계란을 넣고 불을 끈다 #순두부찌개#바지락해감법#찌개요리