[SUB] 바나나 커스타드 타르트(꿀맛탱_투머치 베이킹) Banana Custard Pie 너무 맛있어서 주인장은 눈물을 머금은 맛. 열심히 만들었는데 썰다가 그만...
가정집 레이첼의 5번째 비디오 입니다 바나나 커스타드 타르트 진짜 미국에서 칭구집에서 먹는 듯한 느낌을 불러 일으켜서 추억에 젖었어요 ㅎㅎㅎ 하지만 맛은 제가 만든게 더 맛있는 듯한 \\크흠ㅎㅎ 투머치하게 커스터드랑 생크림 얹었는데, 진짜 맛은 너무 달달달달하고 적당한 느끰??ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 만들어 드셔보세요~! Hi, guys This is the fifth video of mine! Thanks for coming again! This banana tart is my all-time favorite tart It will never disappoint you Enjoy this recipe:) For any additional questions, leave comments below 바나나 2-3개 2-3 Bananas total *For the crust 강력분 All-purpose flour 300g 설탕 Sugar 40g 소금 Salt 2g 버터 Unsalted butter 220g 차가운 물 Coldwater 60g 220도 15분 425F 15min 에그와쉬하고 190도 10분 375F 10min after the egg wash 호일 치우고 에그와쉬 후 5분 더 Egg wash again and 5 more minutes; 실온 계란 2 whole eggs at room temp 노른자 2 egg yolks *For the custard 소금 Salt 1g 옥수수전분 Corn Starch 40g 설탕 Sugar 220g 우유 Milk 700g 바닐라 익스트랙 Vanilla Extract 14ml 버터 Unsalted butter 55g *For the whipped cream 생크림 Heavy cream 200g 설탕 Sugar 25g 바닐라 익스트랙 Vanilla Extract 3g If you want less whip cream, 크림 적게 하고 싶으신 경우, 생크림 Heavy cream 100g 설탕 Sugar11g 바닐라 익스트랙 Vanilla Extract 1-2g Instagram 인스타그램 : blog 블로그: ➰ 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요^^ 이 영상을 재 업로드 하거나 2차 편집 하지 말아주세요 Please cite the source if you use my recipe Re-uploading or clipping this video is prohibited ⚠️ License 👇 copy & paste 👇 ----------------------------------------------------------------------- Song: danmoo - around you Video link: ----------------------------------------------------------------------- 👆 copy & paste 👆