홍갓김치 - 쌈싸름한 맛과 향이 식욕을 돋우워주는 건강에 좋은 갓김치요리.
재료 홍갓 3단, 쪽파 1단, 소금 3컵 찹쌀 가루 2큰술, 물3컵 무 1토막, 양파 1개 사과 1/2개, 배 1/3개 김치양념 고추가루 1컵 반 (청양고추,일반고추 1:1) 멸치진액젓 1컵, 새우젓 한 줌 다진 마늘 1/2컵, 다진 생강 2톨 소금 약간 #해독작용에좋다 #향토음식 #항암효과가있다 갓김치를 좋아하세요 갓에는 황산화 성분인 카로티노이드라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요 노화와 암을 억제하는데 도움이 된다고 합니다 어르신에게 좋습니다 함께 즐겨보세요
