명주조개 해감 기포기없이 도전

안녕하세용 오늘은 명주조개 해감 손질 요리 먹방 입니다 나 진짜 살다살다 조개한테 물리고서 겁이난적은 처음이야 첨엔 지가 물어봤자 했는데 계속 쪼여오더니 나중엔 막 손가락 짤라질것같이 조개새끼 생각보다 드럽게 강했어 명주조개는 밀조개 라고도 하고 또 노랑조개? 뭐 암튼 이름이 몇개 있더라구요 바다가 참 신기한게 제작년에는 명주조개 풍년이였는데 작년에는 거의 안보이더라구요 그러더니 올해 완전 풍년 신기방기 바다예요 명조조개는 달달하고 맛있는데 해감하기가 g랄스러워서 할까말까 고민하다가 한번만 먹자 하고 데꾸왔는데 여기 현지인분들은 다 팔더라구요 물때시간에 들어와서 막 백키로 넘게 가져가시는것 같아여 명주조개 시장에서 3천원이라고 썼는데 그거 잘못된정보 시장이 아니고 인터넷이구요 지금보니까 젤 저렴한게 키로에 3800원이네요 암튼 50시간 해감하다 포기합니다 기포기없이는 완벽하지 못한가봐요 그래도 겨울이라 며칠냅둬도 죽지는 않더라구요 조개살은 내장쪽을 제거하고 드시면 뻘없이 먹을 수 있으니까 그렇게 드시구요 조개육수는 진짜 예술이예요 순두부찌개 환상이였는데 나중에 엄마가 한입 드셔보시더니 막 그렇게 오바할정도로 니가 잘 끓인건 아니라고 그러고 나갔음 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 딩동당딩동 - 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 고냥이 - 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 옴뇸뇸 -