소중한 당신을 위한 작은 케이크를 만들어 보세요/ 집에서 즐기는 홈브런치/동지 팥죽 끓이기

동지는 한국의 마지막 절기 입니다 건강을 기원하고 나이가 한 살 더 먹는 다는 의미에서 팥죽을 끓여 먹어요 크리스마스에는 따뜻한 집에서 홈 브런치 먹으며 아름다운 우리 동네를 산책 합니다 항상 응원해 주시고 댓글로 지원해 주셔서 감사합니다 즐거운 크리스마스 되세요 👩‍🍳팥죽 레시피 재료 팥 300g, 물 2L 쌀가루120g, 찹쌀가루 120g, 소금,설탕 팥죽 만들기 1 팥(300g)을 500ml 물에 12시간 불린다 2 불린 팥을 씻고,물1 5L 를 넣어 삶아준다 3 삶은 팥과 팥물을 넣고 믹서기에 갈아 줍니다 (농도는 물로 본인의 입맛에 맞게 맞추세요) 4 중 불에 저어가며 끓인다 5 찹쌀 새알 심을 넣어 끓인 다음 소금이나 설탕으로 간을해서 드세요 새알심 만들기 찹쌀가루와 쌀 가루를 썩어 물(50ml정도)을 부어 반죽한다 새알처럼 둥글에 만들어 팥죽에 넣어 끓인다 현재 영상의 팥죽 만들기 챕터를 보며 참고 하세요 00:00 인트로 01:04 카스테라로 크리스마스 케잌 만들기 02:40 부라타치즈 샐러드와 샌드위치 04:53 동지 팥죽 만들기 07:50 아름다운 샌책길