간편하게 만드는 짜장떡볶이 만들기 / 짜장떡볶이 레시피

안녕하세요 셰프의 가정식 입니다! 이번 짜장 떡볶이를 만드는 데 사용한 육수는 전통 발효원료를 포함하여 진한 감칠맛이 특징인 초간편 코인 육수입니다 새우, 멸치, 참치, 게, 다시마, 대파, 양파, 마늘, 대두, 청양고추 10가지의 자연재료의 궁합으로 만들어진 찐육수인데요 육수 내기 번거롭고 귀찮을 때 또는 여행 가서 쓰기 딱 간편하고 편리해 사용하기 좋은 것 같아요 ! 그럼 오늘도 영상 시청해 주셔서 감사합니다✨💜 *Ingredients 150g Pork loin 돼지고기 등심 1/2ea Onion 양파 60g Green onion 대파 20g Chilli paste 고추장 40g chunjang 춘장 1T Chopped garlic 다진마늘 250g Rice cake for tteokbokki 떡볶이 떡 150g Fish cake 어묵 10g Sugar 설탕 40g Oil 오일 1T Soy sauce 간장 1t Oyster sauce 굴소스 200ml Water 물 1ea Instant Korean broth 코인육수 2ea Hard-boiled eggs 삶은 계란 Recipe 1 양파, 대파를 잘게 다져 주세요 2 오일을 넉넉히 두른 후 대파와 양파를 넣고 수분이 날아갈때까지 충분히 오래 볶아 주세요 3 대파와 양파가 볶이면 돼지고기, 마늘을 넣고 볶아 주세요 4 간장, 춘장, 고추장, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아 주세요 5 물 250ml와 코인 한식육수 1알을 넣고 끓인 후 떡과 어묵을 넣고 농도가 날때 까지 졸여 주세요 6 마지막에 삶은 계란과 대파를 뿌려 완성! INSTAGRAM E-MAIL seoleeyoonee@gmail com 신안어담 한식 육수    #짜장떡볶이 #신안어담한식육수 #코인육수 #PTP포장 #알약포장 #동전육수