[현대카드 Food Theme #4] 생면 파스타 만들기 – 오레키에테 (Orecchiette)

현대카드 COOKING LIBRARY [Food Theme #4 파스타] 알폰소 Chef님과 함께한 ‘생면 파스타 만들기’ - 오레키에테(Orecchiette) : 세몰리나 반죽을 칼과 손을 이용해 당겨 뒤집어 만든 작은 귀 모양의 파스타 다른 생면 파스타 만드는 방법을 더 알아보고 싶다면? - 가르가넬리(Garganelli) 만들기 : - 아놀로티 달 플린(Agnolotti Dal Plin) 만들기 : - 토르텔리니(Tortellini) 만들기 : - 라비올리(Ravioli) 만들기 :

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