생선 '이렇게' 구우면, 후라이팬 비린내 걱정 제로! 생선 맛나게 굽는법

집에서 생선 굽고난 후 가장 걱정이 무엇인가요? 후라이팬에 밴 생선냄새, 살이 부서져 굽기 힘든 생선! 오늘은 이 걱정 모두 없는 생선 굽는 법을 알려드릴께요 * 재료 - 생선, 종이호일, 식용유 * 생선 굽는팁! 1) 먼저 생선 지느러미를 자르고, 비늘을 벗겨 주세요 2) 물에 깨끗이 씻고, 물기를 완전히 제거하세요 3) 후라이팬에 종이호일을 깔고 식용유를 넉넉히 둘러 주세요 4) '중약불'에서 데운 뒤 생선을 앞뒤로 골고루 구워주세요 : 생선 윗면에도 식용유를 충분히 발라 주세요 * 종이호일을 사용해 눌러붙지 않고 설겆이 걱정이 없어요 * 사용후 후라이팬에 생선냄새도 덜 배어 훨씬 좋았답니다 #생선냄새 #생선구이 #생선비린내안나게굽는법 #생선부서지지않게굽기 #요리꿀팁