윤식당 불고기 덮밥 만들기. 불고기 덮밥 칼로리 및 영양성분 확인하기.(Bulgogi with rice, youn's kitchen)

윤식당에 나온 불고기덮밥을 해보았어요 1회부터 계속 만들어 보고 싶었는데, 이제야 만들었네요 ㅎㅎ 저는 일부러 다이어트를 위해 설탕을 빼고 소스를 만들어보았는데, 설탕이 없어도 충분히 맛있었습니다 ㅋㅋ 불고기 본연의 맛을 느끼고픈 분들은 소스만들때 설탕 50g을 넣어주세요! 한그릇에 500칼로리가 되지 않고 소고기 덕분에 단백질도 풍부한 건강한 한끼에요 여러분들도 한번 따라 만들어보세요! 1 사과 50g, 양파 75g, 다진마늘 40g, 간장 1컵, 물 1컵을 넣고 믹서기로 갈아줍니다 (원래는 설탕 50g이 들어가는데, 저는 일부러 빼고 만들어봤어요) 2 당근과 대파를 채썰어줍니다 3 후라이팬에 식용유 1스푼을 두르고 당근을 먼저 볶아줍니다 4 대파를 볶아주세요 5 불고기용 소고기를 넣고 함께 볶아주세요 6 아까 만든 소스 1국자와 물1국자를 넣어줍니다 (입맛에 따라 좀 짤수도 있으니 짠맛을 싫어하시는 분들은 소스양을 좀 줄여주세요) 7 함께 볶은 후 밥위에 덜어주면 완성입니다