SUB) 세상 촉촉 향긋한 얼그레이 파운드케이크 만들기 Earl Gray Pound Cake
#얼그레이파운드케이크 #파운드케이크 따뜻한 차와 향긋하고 달콤한 디저트가 생각나는 계절이 되었어요 그래서 향긋한 얼그레이 향을 가득한 촉촉한 파운드 케이크를 구웠답니다 향이 너무 좋은데 전해 드리지 못해 아쉽네요 일교차 심한 날씨 감기 조심하세요~ *자세한 설명은 자막을 켜고 봐 주세요! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ □ 재료 15*6 5*7 cm 사이즈 (상온) 무염버터 130g 분당 75g (상온) 계란 60g 박력분 80g 베이킹파우더 1/2 ts 소금 1g (한꼬집) 얼그레이 찻잎 (가루) 8g (상온) 우유 40g □ 만드는 법 1 부드러워진 실온 버터에 분당을 (2번에 나눠) 넣고 부드럽게 섞어줍니다 2 1에 실온의 계란을 (2~3번에 나눠) 넣고 핸드믹서로 섞어줍니다 3 체친 박력분, 베이킹파우더, 소금과 찻잎을 넣고 주걱으로 반죽이 윤기가 날 때까지 섞어줍니다 4 실온 우유를 넣고 핸드믹서로 약 - 중 -약으로 휘핑해 줍니다 5 버터 바른 팬에 넣고 쿵쿵쳐서 빈공간을 없애주고 주걱으로 정리해 줍니다 6 180도 예열, 170도에서 50~60분 구워줍니다 7 완전히 식힌 후 랩으로 싸서 뒀다 먹으면 더 맛있게 드실 수 있답니다^^ □ Ingredients (15*6 5*7 cm) 130g unsalted butter ( room temp) 75g sugar powder 60g eggs (room temp) 80g cake flour 1/2 ts baking powder 1g salt ( a pinch of) 8g earl gray tea powder 40g milk ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- MUSIC --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Song : Rainbow Rice - 다 잊을래 Follow Artist : Music promoted by DayDreamSound : ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Song : Rainbow Rice - 소개팅하는날 Follow Artist : Music promoted by DayDreamSound : ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Thanks for Watching;) If you like this channel, Subscribe & Like❣ 영상이 맘에 들었다면 구독과 좋아요❣ 감사합니다:) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- "Bake Happiness" Instagram @todayrice_ Blog blog naver com/eyemong80 E-mail todayrice2018@gmail com ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
