한국인의 소울푸드 갈비탕 [KBS울산 보물창고 - 울산N밥상] 25.2.11 방송

KBS울산 보물창고 - 울산N밥상 [25 2 11 방송] PD : 최지영 작가 : 김수연 [한국인의 소울푸드 갈비탕] 남녀노소 누구나 좋아하는 갈비탕은 한호근 사장에겐 소울푸드이다 어릴 적 부모님 손 잡고 간 결혼식장에서 먹었던 갈비탕은 그에게 따스한 기억이었고 부모님이 그리울 때나 힘든 일이 있을 때 몸과 마음을 채워주는 에너자이저였다 그런 자신의 추억 속에 있는 갈비탕 맛을 찾아 7년 전, 장생포에 갈비탕 전문점을 차렸고 이제는 오후 2-3시면 재료 소진으로 일찍 문을 닫는 현지인 맛집으로 자리를 잡고 있는데 갑오갈비탕 한호근 사장님을 만나러 가본다 [☎ 갑오갈비탕 / 052-258-8081] [☞ 남구 장생포고래로 217] Copyright ⓒ KBS All rights reserved 무단 전재, 재배포 및 이용(AI학습 포함) 금지 #KBS울산 #보물창고 #울산N밥상 #먹거리 #갈비탕 #갈비탕맛집 #소울푸드 #장생포