통알배추를 구워 만든 알배추 샐러드 [후유아 1분 레시피]

#레시피맛집 후유아의 오늘의 메뉴! [ 집에서 만드는 #홈스토랑 알배추 시저 샐러드! ] - 난이도 : 중 - 소요 시간⏱: 10~12분 오늘은 샐러드를 좀 더 건강하고 간단하게 먹을 수 있는 알배추 샐러드 레시피 소개해드립니다! 알배추 단 맛이 올라온 지금 김치로 말고도 맛있게 먹을 수 있는 레시피에요😊 삶지않고 전자레인지로 간단하게 익히는 것도 포인트! 드레싱으로는 엔쵸비나 머스타드 없이 편하게 구할 수 있는 요거트로 새콤한 드레싱 만들었어요! 브런치나 포만감 가득 점심으로도 손색 없는 알배추 샐러드! 아끼는접시로 더 예쁘게 담아 브런치나 홈파티 메뉴로여러분께도 추천드립니다! ✅재료 -알배추 ½ 개 -버터 1Ts -빵 -자몽 ½ 개 -달걀 1개 -아몬드 요거트 드레싱 -플레인요거트 3Ts -다진 마늘 1Ts -레몬즙 1Ts -소금 조금 -그라다파다노 치즈 ✅만드는 법 1 알배추는 버터와 물 한 스푼을 봉지에 넣고 전자레인지에 1분간 돌려주세요 2 자몽은 껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 3 냄비에 찬 물을 받고 달걀을 넣은 후 끓여주세요 4 물이 끓으면 8분 후에 불을 끄고 찬 물에 달걀을 식혀주세요 5 기름 두른 중불 팬에 소금 간 한 알배추를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 6 드레싱 재료를 한 곳에 넣어 섞어주세요 7 접시에 재료들을 올리면 완성! 💡Tip 1 드레싱은 치즈 양을 취향껏 넣어 간을 조절해주세요 💡Tip 2 알배추를 전자레인지에 돌릴 때는 봉지를 묶지 말아주세요