먹물 소금빵 만들기｜오징어 먹물 빵 Squid Ink Salty Butter Roll Bread Recipe

⭐Recipe▶Subtitles 레시피▶자막 오징어 먹물을 사용해 만든, 검정색 먹물 소금빵 레시피입니다 It's a whole wheat salty butter roll bread recipe 총 8개의 소금빵을 만들 수 있는 분량입니다 (분할 중량에 따라 다릅니다) This recipe allows you to make a total of 8 pieces of salt bread (It depends on the weight of the split) 충전용 버터는 가염과 무염을 둘 다 사용했습니다 취향에 따라 조절해주시기 바랍니다 I used both salted and unsalted butter Adjust it according to your preference 0:00 인트로 0:25 반죽 1:28 발효 1:51 분할 2;39 성형 3:53 굽기 5:10 자르기,먹기 ✔ If you watch it with subtitles on, you can see more detailed recipes ✔ 자막을 켜고 시청한다면 더 자세한 레시피를 보실 수 있습니다 ✔ All the ingredients are at room temperature ✔ 모든 재료는 상온 상태입니다 ✔Baking: ✔굽기: ▶180ºC 15 min ⭐Ingredient⭐ *Dough* 300g of bread flour, 150g of milk, 1 egg (about 52g), 5g of dried yeast, 2g of malt (optional), 5g of salt, 20g of sugar, 30g of unsalted butter, 4g of squid ink, 4g off rum (or vanilla extract), 1 Tbsp of canola oil *Fillings* 50g of unsalted butter *Toppings* a little bit of coarse salt and milk ⭐재료⭐ *반죽* 강력분 300g, 우유 150g, 달걀 1개 (약 52g), 드라이 이스트 5g, 몰트 2g (생략 가능), 소금 5g, 설탕 20g, 무염 버터 30g, 오징어 먹물 4g, 럼 (또는 바닐라 익스트랙) 4g, 카놀라유 1큰술 *충전물* 무염 버터 (또는 가염 버터) 50g *토핑* 펄 소금, 우유 적당량 Thank you for subscribed and watching and comments 😊💗 구독과 시청, 그리고 댓글 감사합니다 😊💗 Baking｜Dessert｜ASMR｜Vlog｜Recipe｜홈카페｜Drink｜Tea Time｜Bake at Home｜디저트｜레시피｜베이킹｜Cake｜Cookies｜Homemade