[미공개영상] 자연(自然)을 먹자! ‘봄 발효 밥상’ ‘양파 고추 장아찌’

[미공개영상] 자연(自然)을 먹자! ‘봄 발효 밥상’ ‘양파 고추 장아찌’

178회 알토란 레시피 대한민국 자연 요리의 대가(大家)! 셰프 ‘정재덕’이 선보이는 봄 발효 밥상 지금까지 알던 ‘장아찌’는 잊어도 좋다! 제철 ‘양파‘와 ‘고추‘의 신선함 한껏 살려 누구나 손쉽게 즐기는 양파 고추 장아찌 감칠맛 확~ 살리는 대가만의 특급 재료는? 장아찌 국물로 뚝딱! 비빔국수 비법?