물컹하지 않은 가지무침🍆 #간단반찬 #가지

#가지 #간단반찬 #제철음식 고물가 시대!! 요즘 가격이 많이 싼 가지로 무침 만들어 드셔보세요 찌지 않고 이렇게 만들면 더 맛있어요 [재료] 가지 6개, 다진 마늘 1스푼, 다진 파 1스푼(생략 가능), 간장 2스푼, 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 참기름 1스푼, 깨 1스푼 1 가지는 깨끗하게 씻고 0 5mm 두께로 길게 썰어주세요 2 파는 흰 부분을 다져줍니다 3 가지를 프라이팬에 기름 두르지 않고 구워줍니다 4 앞뒤로 노릇노릇하게 구워지면 덜어내서 한김 식혀주세요 5 양념을 넣고 조물조물 무치면 완성 맛있게 드세요 📌 노하우 쪄서 만든 가지보다 물컹물컹한 식감이 덜해서 맛이 아주 좋아요 설정에 들어가서 고화질을 선택하시면 더 좋은 화질로 구독 가능하세요🥰 🎬영상이 도움되셨다면 좋아요💕와 구독 부탁드립니다🤗