[따뜻한끼] 닭날개간장조림, 단짠단짠 갈비맛 닭조림
단짠단짠 맛있는 갈비맛이 나는 닭날개 간장조림! 아이들 간식으로도 좋고 어른들 맥주한잔 할 때 아주 좋아요 [재료] 닭날개 1팩 간장 3스푼 설탕 1스푼 간마늘 1스푼 맛술 2스푼 올리고당 2스푼 소금 한꼬집 후추 조금 [만드는법] 1 닭은 깨끗이 씻어 물기를 빼놓고 2 달군팬에 기름을 두르고 닭날개를 넣어 3 소금 한꼬집과 후추를 넣고 뚜껑을 덮어 익혀주세요 4 닭날개를 뒤집어 다시 뚜껑을 덮어 완전히 익혀줍니다 5 간마늘 1스푼과 설탕 1스푼, 맛술 2스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다 (잡내를 없애고 닭에 마늘향과 단맛을 입혀요) 6 마늘향이 올라오면 간장 3스푼을 넣어 간도 맛추고 색도 내줍니다 7 올리고당(물엿) 2스푼을 넣어 윤기를 더해주고 단맛을 내