귀찮을 때 최고! [참외 비빔국수] 나만의 국수를 만들어보자고요!
어서 오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다 😊 왼손으로 비비고~ 오른손으로 비비고 할 필요도 없어요 너무나도 간단하지만 맛은 보장되어 있는 오늘은 참외 비빔국수 레시피를 들고 왔습니다 참외가 없다면 아무 과일이나 좋아요~ 입맛 없는 여름 시원하게 비빔국수 먹어요 #빅마마이혜정 #참외비빔국수 #국수요리 #비빔국수 ------------------------------------------------------------------------------- 참외 비빔국수 레시피 [재료] 참외, 오이, 소면, 적양파, 깨, 참기름, 초고추장, 진간장(맛간장), 김치, 계란 [만드는 법] 1 소면을 삶아서 물기를 털어 낸 후, 진간장(맛간장) 1 작은 술 넣어주세요 2 참기름 1 작은 술 넣어서 소면을 버무려주세요 3 배추김치를 이파리를 제거하고 씻은 뒤 줄기만 세로로 잘라 토핑해 주세요 4 오이를 채 썰어서 토핑해 주세요 5 적양파를 채 썰어서 토핑해 주세요 6 참외의 껍질을 듬성듬성 남겨두고 씨를 제거한 후 채 썰어 토핑해 주세요 7 닭가슴살을 세로로 잘게 찢어서 토핑해 주세요 (소고기 대체 가능) 8 재료들을 번갈아서 토핑 해주세요 9 깨를 중앙에 뿌려주세요 10 초고추장을 소스로 뿌려주세요 11 참기름을 적당량 뿌려 마무리합니다