보늬밤(밤조림) 만들기 (+유리병 열탕소독)
안녕하세요 벼리랩입니다 이번에는 보늬밤(밤조림)을 만들어봤어요 리틀포레스트에서도 나왔던 음식이라 많은 분들이 알고있는 그 음식 궁금하지만 막상 어려울까봐 못하신 분들도 있을텐데요 생각보다 어렵지 않습니다 다만 아주 많은 노력이 필요할뿐… 보늬밤은 그냥 먹어도 맛있고, 저의 경우 조금 으깨서 우유나 요거트에 섞어 먹기도 합니다 요즘 꽂힌건 그릭요거트에 섞어 먹는거에요 정말 맛나요 :) 저는 설탕을 30% 만 넣어서 어쩌면 장기로 보관하는게 좀 힘들 수도 있어요 설탕을 많이 넣으면 그만큼 오래 보관은 할 수 있지만 너무 달까봐 저는 30%만 넣었어요 혹시나 걱정되신다면 설탕을 더 넣어주셔도 괜찮아요 오늘도 시청해주셔서 감사합니다 #보늬밤 #밤요리 #리틀포레스트
