추석 앞두고 간편식 공장 ‘풀가동’…“송편도 사 먹어요” | 뉴스A

추석 앞두고 간편식 공장 ‘풀가동’…“송편도 사 먹어요” | 뉴스A

추석 연휴를 1주일 앞두고 간편식 공장은 유난히 바쁩니다 간편식을 차례상에 올리는 소비자들이 부쩍 늘었기 때문인데요 쉴 틈 없이 돌아가는 간편식 공장을 박수유 기자가 현장 취재했습니다 [리포트] 후끈한 열기 속에 반듯하게 빚어진 떡갈비가 익어갑니다 마스크와 귀마개를 착용한 공장직원들은 생산라인 위에 끝 없이 이어지는 떡갈비를 가지런히 놓느라 쉴 틈이 없습니다 하루 동안 이 공장에서 생산하는 떡갈비 제품은 11만 개에 달합니다 “급속냉동실을 통과해 나온 이 떡갈비를 300여명의 직원들이 일일이 수작업으로 포장합니다 면적이 커서 기계로 작업하면 깨질 수 있기 때문입니다“ [정준교 / ○○업체 생산파트장] “제수용 가정간편식을 구매하는 수요가 늘어나면서 추석을 앞두고 공장이 바쁘게 돌아가고 있습니다“ 지난해 추석을 앞두고 판매된 제수용 간편식 제품이 50% 넘게 늘어난 데 이어 올해는 판매 목표를 20만 개로 높여 잡았습니다 지난해 간편식으로 판매된 송편 매출도 1년 새 87% 증가했습니다 [박세영 / 서울 성동구] “맛있어요 내가 해마다 집에서 송편을 꼭 해요 근데 이제 너무 힘이 들어서 맛도 있고 가격이 괜찮다면 송편 빚기 싫어요“ LA갈비에 즉석전까지 종류도 훨씬 다양해져 주부들은 한시름 덜었습니다 [배선옥 / 서울 성동구] “요새 식구가 많지 않으니까 바로 손님 왔을 때 간편하게 먹을 수 있어서 좋더라고요“ 1인 가구가 늘면서 나홀로 특수를 누리고 있는 간편식이 추석을 준비하는 풍경도 바꾸고 있습니다 채널A 뉴스 박수유입니다 박수유 기자 aporia@donga com 영상취재 정기섭 영상편집 김태균 ▷ 공식 홈페이지 ▷ 공식 페이스북 ▷ 공식 유튜브 ○ 기사 보기 ▶채널A뉴스 구독 [채널A 뉴스·시사 프로그램|유튜브 라이브 방송시간] 〈평일〉 08시 00분 라디오쇼 정치시그널 (유튜브 라이브) 08시 50분 김진의 돌직구 쇼 10시 20분 김진의 더라방 (유튜브 라이브) 12시 00분 뉴스A 라이브 15시 50분 강력한 4팀 17시 20분 뉴스TOP10 19시 00분 뉴스A 〈주말〉 12시 00분 토요랭킹쇼·뉴스A 라이브 17시 40분 뉴스TOP10 19시 00분 뉴스A # # #채널A뉴스 ▷ 홈페이지 ▷ 페이스북 ▷ 카카오스토리