우유 풍미 가득! 보드랍고 촉촉한 순우유 케이크 레시피 Milk Flavorful Cake Recipe

우유 풍미 가득! 보드랍고 촉촉한 순우유 케이크 레시피 Milk Flavorful Cake Recipe

✔︎ 재료 1/2 빵팬 ( 39x29cm) • 케이크 시트 - 비스퀴 수플레(익반죽) 무염 버터 43g 우유(a)12g 박력분 73g 전란 2개 (110g) 노른자 4개 (65g) 바닐라 익스트렉 1ts 우유(b)17g 흰자 4개 (150g) 설탕 105g • 순우유 크림 - 마스카포네 샹티 마스카포네 치즈 95g 연유 47g 설탕 14g 생크림 320g ✔︎ Ingredients • Biscuit souffle 43g unsalted butter 12g milk(a) 73g cake flour 110g egg 65g egg yolk 1ts vanilla extract 17g milk(b) 150g egg white 105g sugar • Mascarpone Chantilly 95g Mascarpone cheese 14g Sugar 47g Condensed milk 320g Heavy cream 영상의 무단 도용, 편집 및 재업로드를 금지합니다 Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited