
정월대보름 나물 정말 쉽고 맛있게 만들어요👍👍 무청시래기 취나물 토란대
🔸 계량기준 ✔ 1큰술(tbsp) = 15ml ✔ 1작은술(tsp) = 5ml ✔ 종이컵 = 200ml 🔸 재료소개 ① 무청시래기 재료 - 무청시래기 400g - 된장 10g (1/2큰술) - 다진 마늘 14g (2/3큰술) - 까나리액젓 9g (1/2큰술) - 다시마물 100g - 다시다 1/4작은술 - 미원 3꼬집 - 들기름 1큰술 반 - 갈은 깨 1큰술 - 식용유 1큰술 ② 취나물 재료 - 취나물 400g - 까나리액젓 15g (4/5큰술) - 다진 마늘 14g (2/3큰술) - 다시다 1/4작은술 - 미원 3꼬집 - 다시마물 100g - 들기름 1큰술 반 - 갈은 깨 1큰술 ③ 토란대 재료 - 토란대 400g - 다진 마늘 14g (2/3큰술) - 다시다 1/4작은술 - 미원 3꼬집 - 까나리액젓 18g (1큰술) - 다시마물 150g - 들깨가루 16g (2큰술) - 들기름 1큰술 반 ④ 다시마물 재료 - 다시마 15g - 물 1L ------------------------------------- 00:00 요리소개 00:41 다시마물 00:50 재료썰기 01:01 무청시래기 무치기 01:41 취나물 무치기 02:03 토란대 무치기 02:25 취나물 볶기 03:19 무청시래기 볶기 04:00 토란대 볶기 04:58 완성 ------------------------------------- email : tlsfkrhdwn18@gmail com Instagram : #정월대보름 나물#무청시래기#취나물#토란대#오곡밥#korean food