[ENG] 맛남의광장 백종원 돼지고기육전&양배추파무침 : Sliced pork Yukjeon with seasoned cabbage, scallions : #235

* 화질을 1080p으로 설정해 주세요~ Please set definition in 1080p *재료* 돼지고기 앞다리살이나 뒷다리살 슬라이스 된 것으로 300g(불고기용) 소금, 후추 부침가루 한 컵 계란 두 개 청고추, 홍고추 슬라이스 고명용으로 (선택) - 양배추파무침 - 파채 100g 양배추 1/5개 설탕 한 숟가락 고춧가루 한 숟가락 고추장 한 숟가락 액젓 한 숟가락 식초 한 숟가락 참기름 휘휘 통깨 솔솔 *Ingredients* sliced pork from front leg or hind leg 300g(for bulgogi) salt, pepper flour for Korean jeon one cup eggs 2 sliced green and red chili for decoration(optional) - seasoned cabbage and scallions - sliced scallions 100g cabbage 1/5 sugar 1Tbs red chili pepper 1Tbs Gochujang(chili paste) 1Tbs fermented fish sauce 1Tbs vinegar 1Tbs sesame oil enough sesame tap tap