매운 순대볶음 초간단 양념 레시피!ㅣSpicy stir fried soondae

★재료★ 양파 2개 파 1대 양배추 1/3개 순대 500g 깻잎 15장 식용유 종이컵1/2 당면 20g ★양념장★ 고춧가루 4숟갈 간장 5숟갈 설탕 3숟갈 깻가루 3숟갈 고추장 1숟갈 후춧가루 "톡톡톡톡" 다진마늘 종이컵 한컵 맛술 종이컵 반컵 물 종이컵 1/3 쇠고기다시다 3티스푼 ★만드는법★ 1 양파는 채 썰어 주세요(당면은 미리 물에 불려주세요) 2 파는 가운데를 갈라서 5~6cm 크기로 썰어 주세요 3 양배추는 가운데 심을 제거한 후 적당한 크기로 잘라주세요 4 깻잎은 반으로 가른 뒤 기호에 맞게 잘라주세요 (뭉쳐지지 않게 잘 떼어주세요) *마지막에 넣을 재료이니 위의 재료와 따로 분리해서 담아주세요 5 고춧가루, 간장, 설탕, 깨, 고추장, 후춧가루, 다진 마늘, 맛술, 다시다, 물을 넣고 양념장을 만들어주세요 6 예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 파, 양배추를 숨이 어느 정도 죽을 때까지 볶아주세요 7 볶아진 야채에 양념을 넣고 섞어주세요 8 야채와 양념이 어느 정도 섞이면 순대를 넣고, 순대에 간이 어느 정도 배일 때까지 볶아주세요 9 순대에 간이 배면 당면을 넣고, 당면이 충분히 익을 때까지 볶아주세요 10 당면이 충분히 익었다면 깻잎을 넣고, 마무리해주세요 *깻잎을 넣고 오래 볶으면 향이 날아가요~ 빠르게 섞어주시고 마무리해주세요 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 귀여운 BGM 모음 - #순대볶음 #순대 #spicy #shorts