[홈 베이킹] 추억의 콘브레드 초간단 레시피

[홈 베이킹] 추억의 콘브레드 초간단 레시피

#콘브레드 #홈베이킹 #옥수수빵 #요리 재료 : 옥수수가루 150g, 중력분 150g, 실온 무염버터 70g, 실온우유 160g, 실온계란 1알, 베이킹파우더 6g, 설탕 60g, 소금 2.5g, 캔옥수수20g(선택), 마지막 윤기내기 용 노른자 1. 실온에 버터, 우유, 계란을 찬기가 사라질때까지 꺼내 놔 주세요. 2. 옥수수가루, 중력분을 체 쳐 주세요. 3. 베이킹파우더, 설탕, 소금도 체쳐서 넣어주세요. 4. 가루류를 잘 섞어준 뒤 버터, 우유, 계란을 넣고 섞어주세요. 5. 가루가 안 보이게 반죽을 잘 치대준 뒤 캔옥수수를 넣어주세요. 6. 오븐 화력에 적합한 사이즈로 잘라서 모양을 다듬어 주세요. 7. 구워지면서 터질 부위를 칼로 그어주세요 그 사이에 버터를 짜 넣으면 더 예쁘게 터져요(영상에선 생략) 8. 180도에서 25~30분간 구워주세요. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵    / @bgmpresident