만능양념장으로 10가지 요리하기 3.닭볶음탕, 4.매운 감자조림
주말에 만들어 두면 일주일이 편한 만능양념장 만들기편을 보시고 만능양념장 만들어 닭볶음탕, 감자조림해요 만능양념장은 기호에 따라 넣어주시고, 간을 보면서 중간에 넣어주셔도 상관없어요 닭볶음탕 재료: 닭1마리(1kg), 감자 4개, 당근 1/2개, 양파 2개, 대파 2대 만능양념장 4큰술(기호에 따라 양 조절가능) 만들기1 닭은 씻은후 껍질밑의 기름기를 제거한다 2 넉넉한 물에 대파등 짜투리야채 넣고 끓으면 닭을 넣어 1분 동안 데친후 씻어둔다 감자, 당근은 동글동글 준비한다 3 뚜껑있는 냄비에 닭을 넣고 만능양념장 2큰술 넣고 볶다가 물 1컵넣고 감자, 당근 넣고, 양념장 2큰술과 물 4컵 넣어 뚜껑덮어 중불로 20분 끓인다 감자조림 재료: 감자 3개, 청,홍고추, 대파 만능양념장 2큰술 만들기1 감자는 반을 잘라 1cm 자른다 2 냄비에 감자, 물 1컵, 만능양념장 넣어 졸여준다 3 마지막에 청,홍고추, 대파 어슷썬것 넣는다 #만능양념장#닭볶음탕#감자조림