배추된장무침, 영양소가 풍부한 배추!
수분을 비롯해 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등의 영양소가 풍부한 배추로 된장무침 맛있게 해 먹어요:) #배추된장무침 #배추무침 #배추 ◆ 재료 ◆ * 성인 밥 수저 기준 🥄 * 모든 재료는 취향에 맞게! * 찬물에 2~3번 행군 후 꾹 짜주세요! • 배추 700g 한 포기 • 소금 1스푼 • 청양고추 2개 • 홍고추 큰 거 1개 • 다진마늘 크게 1스푼 • 국간장 1스푼 • 추자도 멸치액젓 1스푼 • 매실청 1스푼 • 참기름 2스푼(들기름으로 대체 가능) • 고춧가루 1스푼 • 시판된장 2스푼 • 통깨 1스푼 반 E-mail:chanjib@naver com
