꽈리고추마늘볶음을 이렇게 해보세요. 볶기 전에 00 과정을 거치면 감칠맛이 폭발해서 조미료 넣은 것보다 훨씬 맛있어요. 맛이 역대급이에요.

꽈리고추와 마늘로 맛있는 밥도둑 반찬을 만들어보세요 이 방법이면 꽈리고추마늘볶음을 가장 맛있게 만들 수 있습니다 꽈리고추와 마늘을 볶기 전에 굽는 과정을 거치면 카라멜라이즈 효과로 풍미가 좋아져서 조미료를 사용하지 않아도 최고의 맛을 낼 수 있습니다 ▶ 재료 꽈리고추 180 g (약 40개) 마늘 100 g (약 20알) 국간장 1 큰술 진간장 2 큰술 소금 1 작은술 설탕 1 작은술 고춧가루 1 큰술 다진 파 1 큰술 참기름 1 큰술 식용유 ▶ 조리 순서 1 꽈리고추를 마른 팬에서 중불로 눌러가며 구워줍니다 2 국간장, 진간장, 소금, 설탕, 고춧가루, 다진 파를 넣어 양념을 만듭니다 3 팬에 식용유를 두르고 마늘을 약불에서 노릇하게 볶습니다 4 꽈리고추를 넣고 20초간 볶습니다 5 양념을 넣어 잘 섞으면서 30초간 볶습니다 6 참기름을 넣어 마무리합니다 #꽈리고추요리 #꽈리고추볶음맛있게만드는법 #마늘요리 마늘, 마늘볶음, 마늘볶음조림, 꽈리고추볶음, 밑반찬, 밥반찬, 반찬 레시피, 반찬만들기, 간단한 반찬, 저녁반찬