쉽고 간편하게 만들 수 있는 데리야끼소스
#데리야끼소스 #소스 #쯔유 #신박요리 #요리 데리야끼소스 컵 = 종이컵 [재료] 대파 1대 흰부분 당근 1/4개 생강 1개 마늘 7개 양파 1/4개 미림 1 3컵 265g 정종 1 3컵 265g 간장 1 3컵 265g 설탕 0 9컵 180g [만들기] * 정종 1 3컵 (265g)을 넣어줍니다 * 미림 1 3컵 (265g)을 넣어줍니다 * 정종, 미림의 알콜을 모두 날려줍니다 * 설탕 0 9컵 (180g), 간장 1 3컵 (265g)을 넣어 줍니다 * 당근을 편썰어주고 대파는 반갈라 5cm길이로 잘라 구워 넣어줍니다 * 양파는 채썰어주고 마늘, 생강은 편썰어 구워 넣어줍니다 * 강불로 끓여서 끓기 시작하면 약불로 줄여 15분간 끓여줍니다 * 채망에 걸러 소스를 걸러 사용합니다