고깃집 맛집이다 싶으면 다 나오는 된장술밥의 비법
📌재료준비 *1T=밥숟가락 1큰술 *1컵=종이컵1컵 기름 1/2T, 된장 1T, 고추장 1/2T, 물 1컵, 대파 1/2대, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 무김치 1/2컵, 두부 1모, 국거리용 소고기 100g, 다시다 1/3T, 찬밥 한공기 👩🏻🍳레시피 (1) 먼저 냄비에 기름 1/2T 넣고 예열하고 된장 1T, 고추장 1/2T 넣고 볶아주셔요 (2) 여기에 물 1컵 넣고 잘풀어주고 끓어오르면 대파 1/2대, 애호박 1/2개, 양파 1/2개 넣고 여기서 킥포인트! 감칠맛 확 끌어당겨줄 무김치! 아무거나 반컵만 준비하셔요 잘게 다져 넣고 이제 빠글빠글 끓여주셔요 (3) 두부는 취향껏 큐브 썰어넣고 소고기 아무거나 100g 준비해서 국물에 육향이 베이도록 끓여주는게 포인트에요! 미리 볶지 않고 이렇게 끓여주면 훨씬 더 육향이 살아나거든요! (4) 이제 다시다 쬐끔 넣고 찬밥 한공기 넣으면 끝나요! 밥을 넣고 끓여야 식당에서 먹던 그 되직한 된장술밥 맛이 나니 마지막에 꼭 밥을 넣고 한번 끓여주셔요~! 팔로우 꾹! 쿡웨이의 현실집밥레시피 받아보세요💛 *음원: 브금대통령 ‘First Flight’ #신내린셰프 #된장술밥 #된장국레시피 #된장국 #제철요리 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑