단호박타락죽. 궁중요리. 윤스테이 타락죽. 선한레시피 푸드클래스
@SunhanRecipe #선한레시피 정말 쉽고 간단한 단호박 타락죽입니다 옛날엔 우유를 '타락'으로 불렀고 매우 귀해 조선시대에서는 궁중에서나 올렸던 요리라고 해요 또, 타락죽은 수라간이 아니라 내의원에서 죽을 쑤어 임금님께 올렸다고 합니다 요즘과 같이 심신이 지쳐가는 때, 따뜻한 단호박 타락죽 한그릇씩 어떠세요? 아이들도 아주 좋아할거랍니다! #shorts [단호박 타락죽] 찐 단호박600g, 찹쌀가루4큰술, 우유, 소금 약간씩 1 단호박은 찜기에 쪄서 껍질을 벗긴다 2 단호박과 우유를 넣고 커터기에 간다 3 2를 냄비에 넣고 찹쌀가루와 우유를 적당한 농도에 맞춘 후 끓인다 *bgm* Song : Ikson - Voyage Follow Artist : Music promoted by DayDreamSound :
