소고기육전보다 더 고소한 [돼지고기육전]

소고기육전보다 더 고소한 [돼지고기육전]

TIP ♣돼지고기는 불고기용으로 얇게 썰어진 것을 사용하세요 재료 -돼지고기불고기용 200g -달걀 2개 -밀가루 2큰술 -식용유 양념 -진간장 3/4큰술 -참기름 3/4큰술 -다진마늘 1/2큰술 곁들임 간장 -진간장 2큰술 -식초 2큰술 -물 2큰술 -올리고당 1/2큰술 -청양고추 1/2개 -양파 1/4개 만들기 1 키친타월로 고기 핏물제거해요 2 양념을 만들어 고기에 골고루 발라요 3 고기에 밀가루, 달걀 순으로 묻혀 팬에 구워요 4 청양고추와 양파를 잘게 썰고 양념간장을 만들어요 #돼지고기요리 #육전 #달걀요리