백년가게 을지ob베어가 폐업이라니.. 을지로 골뱅이 무침 #을지로 #을지로골뱅이 #골뱅이 #골뱅이무침 #골뱅이소면 #아빠세끼 #골뱅이요리 #레시피 #오비베어 #ob베어 #골뱅이골목
시청해 주셔서 감사합니다 골뱅이 국물로 황태채 한 줌을 불려주세요 오이 한 개 어슷썰기 양파 반 개 어슷썰기 골뱅이 300g 반으로 썰기 불린 북어 잔가시를 제거해주세요 고추 2개 썰어주세요 고춧가루 4 큰 술 고추장 2 큰 술 식초 3 큰 술 액젓 1 큰 술 매실청 4 큰 술 설탕 1 큰 술 올리고당 1 큰 술 들기름 2 큰 술(참기름 대체 가능) 마늘 1 큰 술 소면과 함께 완성