오이고추된장무침. OO을 넣어 물이 생기지 않고 고기 먹을때나 밑반찬으로 최고에요. Seasoned with red pepper paste.
네이버 블로그: 네이버 티비: 재료:오이고추 1팩, 홍고추 2개, 양파 1/2개, 통마늘 5알 된장양념: 시판된장 1T,고춧가루 1/2T,물엿 2T, 맛술 1T, 통깨1T 1 양파는 3등분으로 썰어 찬물에 담궈 둡니다 (매운맛 제거) 2 오이고추와 홍고추는 1cm 두께로 썰어 주세요 3 통마늘은 슬라이스 합니다 4 된장,고춧가루,맛술,물엿,통깨로 무침 양념 만들어 주세요 5 된장 양념에 양파와 고추, 마늘 넣고 무쳐 완성합니다 #오이고추 #오이고추된장무침 #밑반찬 #사계절밥상 Ingredients: 1 pack of cucumber peppers, 2 red peppers, 1/2 onion, 5 whole garlics Soybean paste seasoning: commercial soybean paste 1T, chili powder 1/2T, starch syrup 2T, cooking wine 1T, sesame 1T 1 Cut the onion into 3 pieces and soak it in cold water (Remove the spicy taste) 2 Cut cucumber peppers and red peppers into 1cm thick pieces 3 Slice whole garlic 4 Make seasoning with soybean paste, red pepper powder, cooking wine, starch syrup, and sesame seeds 5 Season the soybean paste seasoning with onions, peppers, and garlic