블루베리 설기 케이크 만들기 Blueberry rice cake
생 블루베리에 설탕을 넣고 끓인 시럽을 넣어 블루베리 설기 케이크를 만들어 보았습니다 이번에는 햇쌀마루 가루멥쌀로만 했는데 수분 주기가 좀 부족했는지 금이 갔어요 윗면은 앙금과 생크림을 휘핑하여 아이싱하고 블루베리를 얹어 장식해보았습니다~^^ 글과 이야기로 만나고 싶으신 분은 아래를 클릭해 주세요 ↓↓ https://m.blog.naver.com/susann74/222... 재료 생 블루베리 200g 설탕 100g 햇쌀마루 가루멥쌀 500g 블루베리 시럽 170g 소금 6g 물 165g 설탕 10g 블루베리 필링 62g ※ 블루베리와 설탕을 끓인 후 무게를 재보니 시럽은 170g 필링은 62g이 나왔음 ※ 1호 사이즈, 남은 가루 164g 생크림 50g 춘설앙금 90g #블루베리설기케이크 #케이크데코레이션 #건강떡케이크 #건식쌀가루물주기 #힐링영상 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 그렇게 어른이 되고 - • [브금대통령] (감동/추억/ Lyrical) 그렇게 어른이 되고/T... 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 추억이 되어버린 시간 - • [브금대통령] (추억/기억/Warm) 추억이 되어버린 시간/Beco...