사과스콘 🍎 / 잼스콘 만들기 ( Apple Scone / Jam Scone )

스콘의 단짝 잼을 스콘 속에 넣어 만들어 보았어요 따로이 잼을 준비할 필요가 없으니 간편히 즐길 수 있어 좋았답니다 반죽은 밀어편 후 냉장휴지 시켜주세요 냉장휴지 후 밀어펴기에는 너무 힘든 반죽이랍니다 다른 잼으로 응용도 추천드려요 파인애플을 조려도 맛이 참 좋았어요 맛있는 잼스콘으로 티타임을 즐겨보세요 - Ingredients [ Apple Jam ] Apple 2ea Sugar (50% of peeled apples) [ Scone ] 6ea Cake Flour 220g Baking Powder 5g Sugar 35g Salt 2g Unsalted Butter 100g Heavy Cream 40g Milk 50g - 재료 [ 사과잼 ] 사과 2개 설탕 (손질한 사과량의 50%) [ 스콘 ] 6개 분량 박력분 220g 베이킹파우더 5g 설탕 35g 소금 2g 무염버터 100g 생크림 40g 우유 50g Blog : Instagram : maison_olivia mail : fineart73@naver com 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 봄 바람 -