단양주 막걸리 만들기

단양주 막걸리 만들기

단양주 막걸리 만드는 방법입니다 단양주를 오래 발효시키면 신맛이 많이 올라오기 때문에 저어주면서 맛을 봐서 맛있을 때 거르는게 중요합니다 그리고 좀 일찍 걸렀기 때문에 탄산감이 살아있고 매우 미약하지만 가스도 계속 생성되기 때문에 유리병에 완전 밀봉하면 깨질 위험도 있으니 주의하셔야 합니다

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찹쌀 단양주 막걸리 만들기. 1도 모르는 초보자도 이 영상 하나면 만들 수 있습니다.

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퇴근하고 2시간 30분 만에 만든 막걸리!!// 5일 만에 마실 수 있어요~~!!

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