된장을 넣어요. 대박집 청국장찌개 감칠맛 비법 이렇게 끓여 정말 맛있어요~

#청국장찌개 육수 : 쌀뜨물900ml 재료 : 청국장 150g, 김치200g, 소고기100g, 두부 반모, 대파1뿌리, 청양고추2개, 다진마늘1큰술 양념장 : 들기름1T, 식용유1T, 된장2큰술, 맛술1큰술, 다진마늘1큰술, 고춧가루2큰술 1 쌀뜨물을 만들어주고, 채소, 두부를 손질해주고 김칫소를 털어내고 썰어준다 2 뚝배기에 식용유1T, 들기름1T, 김치를 순서대로 넣은 후 달달 볶다 3 소고기, 맛술1T, 다진마늘1T 한번 더 볶아낸다 4 적당히 볶아내면 쌀뜨물 900ml, 고춧가루2큰술을 넣어준다 5 육수가 끓으면 청국장150g을 넣고 장이 풀어질때까지 끓인 후 간을 보고 부족한 간은 집된장으로 맞춰준다 6 두부 대파 청양고추를 넣고 한소끔 끓여낸 후 먹는다 ⭐️멤버십 가입 (응원 감사합니다!) 1컵 = 종이컵180ml 기준이에요 1T = 성인숟가락 하나에요 1t = 성인숟가락 반이에요 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!