제니쿠키 / jenny bakery cookie / 제니베이커리 / 베이킹 / baking : 하레

▼▽자세한 레시피와 설명은 영상밑에 '더보기' 클릭해주세요 :D▽▼ ▽▼If you want to know the ingredients and how to make, Click on the show more.▼▽ ○ 채널구독/Subscribe →http://bit.ly/1LdvdIP ○ 구독과 좋아요 언제나 감사합니다. Hello, welcome to HARE's channel! I'm living in S. Korea. I make a tasty dessert and I love the baking. Get involved and subscribe for the latest! Big Love - 베이킹스쿨 체험단에 당첨되서 골든천버터로 제니쿠키를 만들어봤어요. 레시피는 https://joycemadethese.wordpress.com/... 여기꺼 참고했어요. 버터는 단단하지만 휘핑은 되는정도의 상태에서 해줬고요. 버터휘핑은 뽀얗게 올려줬어요. 휘핑하다보면 공기가 들어가서 색이 밝아져요. 올렸던 버터링쿠키보다는 짜기 수월한데 한손으로 반죽 잔뜩넣고 짤라그러면 팔뚝이 욕하니깐 조금씩 여러번에 걸쳐서 짜주세요. 먹어보니깐 식감은 비슷한데 맛은 짝퉁스럽...습니다. 한 80%정도는 유사한거 같아요. 특유의 약간 짭잘한 맛이 있는데 소금을 좀 넣어볼까 했지만 재료가 한정되서 도전 못해봤어요. 하루 묵히고 다음날 드시는거 추천★ 맛은 버터쿠키랑 비슷해요. 근데 좀더 고급진 느낌? 짜는거에 따라 달라지겠지만 저는 30개정도 나왔어요. ==== *재료 : 골든천버터 200g, 슈가파우더 50g, 박력분 50g, 강력분 100g, 옥수수전분 50g 만드는 방법 : 1. 버터를 풀어줍니다. 2. 슈가파우더를 넣고 저속으로 섞어준후 고속으로 뽀얗게 올려줍니다. 3. 체친 가루를 넣고 가루가 보이지 않을때까지만 섞어줍니다. 4. 별깍지를 이용해서 영상처럼 반죽을 짜줍니다. 5. 예열된 170도 오븐에 20분간 구워줍니다. == Ingredients : 200g golden churn butter, 50g powdered sugar, 50g cake flour, 100g bread flour, 50g corn starch Make 30 cookies Bake at 170℃ (338℉) for 20 minutes ==== Twin Musicom의 Classical Carnivale은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다. 아티스트: http://www.twinmusicom.org/